Что такое термопот и для чего он нужен? 

Термопот – это электрический прибор, предназначенный для кипячения воды и поддержания заданной температуры в течение длительного времени. Бывает бытового предназначения (для дома или офиса), а также профессионального (для ресторанного бизнеса, общепита и т. д.).

Как работает термопот?

Внешне устройство представляет собой резервуар вместительностью до 5000 мл. Корпус прибора, как правило, выполнен из прочного пластика или металлического сплава. Крышка со встроенной панелью управления располагается сверху него.

Подача воды осуществляется с помощью помпы, которая работает на базе ручного или электрического механизма.

Все подобные устройства оснащены регуляцией температурных режимов. У наиболее дорогих моделей большее количество режимов, однако, на практике чаще всего эксплуатируются до 4.

На рынке представлены различные модели термопотов, которые отличаются дизайном и функциональным наполнением. Некоторые просто кипятят воду, после чего она постепенно остывает, а другие могут поддерживать заданную температуру. Для осуществления последней функции устройство должно быть подключено к сети, что обеспечит его автоматизированную работу и периодическое включение.

Более дорогие модели термопотов оснащаются дополнительными функциями:

• отложенный старт (подогрев воды к заданному времени);
• поддержание необходимой температуры (диапазон от 50 до 90°С);
• отображение на дисплее текущей температуры воды;
• возможность самоочистки и др.

Как пользоваться термопотом?

В емкость для жидкости заливают воду так, чтобы ее уровень не превышал допустимую отметку. Необходимо выбирать очищенную, фильтрованную воду, чтобы внутри устройства не образовывался осадок и накипь. Заливать ее удобно из емкости с носиком (например, кувшин), так как поднести термопот непосредственно под кран затруднительно.

Теперь можно подсоединять прибор к сети и включать необходимый температурный режим.

Использовать воду необходимо после цикла кипения. Для этого кружку необходимо поднести к крану подачи воды и нажать на специальную кнопку или клапан.